Friandises miam !

En cette période de fêtes, nous ne ratons pas une occasion de pâtisser des petites friandises à offrir.
Or nous ne sommes pas les seules....

Valérie, du blog "c'est ma fournée" que je vous ai déjà recommandé, a publié cette semaine une recette à tomber : les "Vanille Kipferl" de Christophe Felder.

Au terrier, Christophe Felder est déjà notre idole depuis le cake marbré magique.
Alors cette petite recette de sablés toute indiquée pour Noël, on s'est jetées dessus avec la mini ! 

Malgré les obstacles (Monop' en rupture de sucre glace, tamis à maille trop fine.....), nous avons persisté et ça valait vraiment le coup : )

Et voilà le résultat : hmmmmmm des petits sablés fondants au goût vanille très puissant, parfaits pour le thé ! D'ailleurs c'est l'heure ! 

Comments

[finca71]

On ne chôme pas en cuisine au terrier ! J'ai le thé mais pas ces sablés qui ont l'air délicieux.